| Творог 2% жирности | 110 г |
| Банан | 100 г |
| Сахарная пудра | 10 г |
| Ванилин | 1 г |
| Сметана 10% жирности | 40 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
Печенье поломать. Бананы очистить (оставить немного для подачи) и пробить в блендере до состояния пюре (можно добавить немного воды) Добавить творог, сметану, щепотку ванилина. Взбить блендером до однородного состояния. Добавить сахар. Взбить блендером (масса должна стать слегка пышной и воздушной). Разложить творожную массу в пиалы или стаканы: творог, кусочки бананов и овсяные хлопья, творог. Сверху украсить кусочком банана, грецким орехом и листочком мяты. Перед подачей как десерта можно охладить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.4% | 776 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 5.1% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.4% | 4523 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.9% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 30.29 мг | 500 мг | 6.1% | 4% | 1651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 4% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 8.2% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.158 мкг | 400 мкг | 6% | 3.9% | 1656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 12% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 6.176 мкг | 50 мкг | 12.4% | 8% | 810 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3368 мг | 20 мг | 11.7% | 7.6% | 856 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.19 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.3% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 67.18 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.3% | 1489 г |
| Кремний, Si | 28.522 мг | 30 мг | 95.1% | 61.7% | 105 г |
| Магний, Mg | 37.87 мг | 400 мг | 9.5% | 6.2% | 1056 г |
| Натрий, Na | 32.41 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.6% | 4011 г |
| Сера, S | 92.54 мг | 1000 мг | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 9.7% | 666 г |
| Хлор, Cl | 75.95 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 3028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 1.447 мкг | 10 мкг | 14.5% | 9.4% | 691 г |
| Литий, Li | 1.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4241 мг | 2 мг | 21.2% | 13.8% | 472 г |
| Медь, Cu | 101.55 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.6% | 985 г |
| Молибден, Mo | 4.661 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.3% | 1502 г |
| Никель, Ni | 7.904 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.893 мкг | 55 мкг | 25.3% | 16.4% | 396 г |
| Стронций, Sr | 9.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9565 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5318 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2256 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.247 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное суфле с фруктами составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».