| Куриная грудка (филе) | 880 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 31.9 г | 76 г | 42% | 23.9% | 238 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.3% | 1077 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3726 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7438 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 110.82 мг | 500 мг | 22.2% | 12.6% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.018 мг | 5 мг | 40.4% | 23% | 248 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.095 мг | 2 мг | 54.8% | 31.1% | 183 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.147 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.3% | 1060 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.903 мг | 15 мг | 12.7% | 7.2% | 788 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.3791 мг | 20 мг | 51.9% | 29.5% | 193 г |
| Ниацин | 14.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.11 мг | 2500 мг | 15.8% | 9% | 634 г |
| Кальций, Ca | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Магний, Mg | 116.07 мг | 400 мг | 29% | 16.5% | 345 г |
| Натрий, Na | 80.98 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.5% | 1605 г |
| Сера, S | 303.68 мг | 1000 мг | 30.4% | 17.3% | 329 г |
| Фосфор, P | 230.8 мг | 800 мг | 28.9% | 16.4% | 347 г |
| Хлор, Cl | 103.93 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.89 мг | 18 мг | 10.5% | 6% | 952 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 12.147 мкг | 10 мкг | 121.5% | 69% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7407 г |
| Медь, Cu | 107.98 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.1% | 926 г |
| Молибден, Mo | 14.847 мкг | 70 мкг | 21.2% | 12% | 471 г |
| Селен, Se | 30.773 мкг | 55 мкг | 56% | 31.8% | 179 г |
| Фтор, F | 175.46 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.5% | 2280 г |
| Хром, Cr | 33.74 мкг | 50 мкг | 67.5% | 38.4% | 148 г |
| Цинк, Zn | 1.7546 мг | 12 мг | 14.6% | 8.3% | 684 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.456 г | ~ | |||
| Валин | 1.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.782 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.672 г | ~ | |||
| Лизин | 3.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.174 г | ~ | |||
| Треонин | 1.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.618 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 1.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.82 г | ~ | |||
| Пролин | 1.363 г | ~ | |||
| Серин | 1.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.816 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».