| Подсолнечное масло | 16 г |
| Картофель | 1270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3% | 2303 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.3% | 2074 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 8.4% | 820 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.9% | 870 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 9% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 18.05 мг | 500 мг | 3.6% | 2.5% | 2770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 6.8% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 17% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.127 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.82 мг | 90 мг | 36.5% | 25.2% | 274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.074 мг | 15 мг | 7.2% | 5% | 1397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9535 мг | 20 мг | 14.8% | 10.2% | 677 г |
| Ниацин | 2.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 931.99 мг | 2500 мг | 37.3% | 25.7% | 268 г |
| Кальций, Ca | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6094 г |
| Кремний, Si | 82.041 мг | 30 мг | 273.5% | 188.8% | 37 г |
| Магний, Mg | 37.74 мг | 400 мг | 9.4% | 6.5% | 1060 г |
| Натрий, Na | 8.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 15854 г |
| Сера, S | 52.51 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1904 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 8.2% | 840 г |
| Хлор, Cl | 95.17 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.8% | 2417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1411.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 244.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 5.7% | 1219 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 8.204 мкг | 10 мкг | 82% | 56.6% | 122 г |
| Литий, Li | 126.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2789 мг | 2 мг | 13.9% | 9.6% | 717 г |
| Медь, Cu | 229.72 мкг | 1000 мкг | 23% | 15.9% | 435 г |
| Молибден, Mo | 13.127 мкг | 70 мкг | 18.8% | 13% | 533 г |
| Никель, Ni | 8.204 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 820.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Стронций, Sr | 15.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8127 г |
| Хром, Cr | 16.41 мкг | 50 мкг | 32.8% | 22.6% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.5907 мг | 12 мг | 4.9% | 3.4% | 2031 г |
| Цирконий, Zr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.923 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по деревенски в духовке 144.9кк составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».