| Спаржа, вареная, с солью | 100 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 3 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Подцолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.6% | 2171 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.2% | 589 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.4% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.9% | 870 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.4% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 9.4% | 828 г |
| Ликопин | 30 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 771 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 9% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 29.28 мг | 500 мг | 5.9% | 4.6% | 1708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 151.34 мкг | 400 мкг | 37.8% | 29.4% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.72 мг | 90 мг | 8.6% | 6.7% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.513 мг | 15 мг | 10.1% | 7.8% | 991 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.6 мкг | 120 мкг | 42.2% | 32.8% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3195 мг | 20 мг | 6.6% | 5.1% | 1516 г |
| Бетаин | 4.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.36 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.1% | 858 г |
| Кальций, Ca | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3587 г |
| Магний, Mg | 22.94 мг | 400 мг | 5.7% | 4.4% | 1744 г |
| Натрий, Na | 790.5 мг | 1300 мг | 60.8% | 47.2% | 164 г |
| Сера, S | 35.45 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2821 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 7.7% | 1014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 5.1% | 1541 г |
| Марганец, Mn | 0.2754 мг | 2 мг | 13.8% | 10.7% | 726 г |
| Медь, Cu | 179.96 мкг | 1000 мкг | 18% | 14% | 556 г |
| Селен, Se | 6.628 мкг | 55 мкг | 12.1% | 9.4% | 830 г |
| Фтор, F | 21.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18265 г |
| Цинк, Zn | 0.7468 мг | 12 мг | 6.2% | 4.8% | 1607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.411 г | min 16.8 г | 14.4% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.1% | 40.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа жаренная составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».