| Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада | 404 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 270 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 362 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 345 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 133 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 22 г |
| Темный соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 12.5% | 792 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.3% | 966 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.9 мкг | 900 мкг | 10.5% | 10.4% | 948 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 4.4% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 67.9 мг | 500 мг | 13.6% | 13.4% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 8.6% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.906 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 13.8% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 6.8% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.012 мкг | 10 мкг | 10.1% | 10% | 988 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.519 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.255 мг | 15 мг | 8.4% | 8.3% | 1195 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.959 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9.8% | 1008 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2741 мг | 20 мг | 11.4% | 11.3% | 879 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.66 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.8% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3416 г |
| Кремний, Si | 10.593 мг | 30 мг | 35.3% | 34.9% | 283 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 5.2% | 1879 г |
| Натрий, Na | 375.73 мг | 1300 мг | 28.9% | 28.6% | 346 г |
| Сера, S | 106.55 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.6% | 939 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 14.4% | 684 г |
| Хлор, Cl | 52.54 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.6% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 3.809 мкг | 10 мкг | 38.1% | 37.6% | 263 г |
| Литий, Li | 6.747 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0899 мг | 2 мг | 4.5% | 4.4% | 2225 г |
| Медь, Cu | 93.74 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.3% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 3.146 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.4% | 2225 г |
| Никель, Ni | 3.026 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.386 мкг | 55 мкг | 44.3% | 43.8% | 226 г |
| Фтор, F | 19.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20080 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.1% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.486 мг | 12 мг | 4.1% | 4.1% | 2469 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | min 16.8 г | 8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.163 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».