| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Чеснок, зелень (Жарка) | 50 г |
| Крахмал картофельный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 30 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 35 г |
| Кунжут, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 24.8% | 342 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.8 мкг | 900 мкг | 36.5% | 31% | 274 г |
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 5.5% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 36.94 мг | 500 мг | 7.4% | 6.3% | 1354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.306 мг | 5 мг | 26.1% | 22.2% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.698 мг | 2 мг | 34.9% | 29.7% | 287 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.17 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.8% | 3037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.9% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5085 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 24.9% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2438 мг | 20 мг | 31.2% | 26.5% | 320 г |
| Ниацин | 8.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.17 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.9% | 853 г |
| Кальций, Ca | 19.87 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5033 г |
| Кремний, Si | 1.178 мг | 30 мг | 3.9% | 3.3% | 2547 г |
| Магний, Mg | 77.72 мг | 400 мг | 19.4% | 16.5% | 515 г |
| Натрий, Na | 509.97 мг | 1300 мг | 39.2% | 33.3% | 255 г |
| Сера, S | 227.12 мг | 1000 мг | 22.7% | 19.3% | 440 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 17.5% | 486 г |
| Хлор, Cl | 73.68 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.7% | 3122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.561 мг | 18 мг | 8.7% | 7.4% | 1153 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 8.556 мкг | 10 мкг | 85.6% | 72.8% | 117 г |
| Литий, Li | 0.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3187 мг | 2 мг | 15.9% | 13.5% | 628 г |
| Медь, Cu | 175.55 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 15% | 570 г |
| Молибден, Mo | 14.486 мкг | 70 мкг | 20.7% | 17.6% | 483 г |
| Никель, Ni | 1.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.763 мкг | 55 мкг | 34.1% | 29% | 293 г |
| Стронций, Sr | 5.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.15 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.2% | 3878 г |
| Хром, Cr | 21.91 мкг | 50 мкг | 43.8% | 37.2% | 228 г |
| Цинк, Zn | 1.5596 мг | 12 мг | 13% | 11.1% | 769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.847 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.747 г | ~ | |||
| Валин | 1.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.885 г | ~ | |||
| Лизин | 2.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.788 г | ~ | |||
| Треонин | 1.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.837 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.887 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.827 г | ~ | |||
| Пролин | 1.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.989 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.71 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.576 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с чесноком составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».