| Маш (бобы мунг) | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 15 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8% | 1267 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4% | 2545 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 17.3% | 588 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.2 мкг | 900 мкг | 17.6% | 17.9% | 569 г |
| бета Каротин | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 19.4% | 523 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 12.2% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 25.51 мг | 500 мг | 5.1% | 5.2% | 1960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 11.8% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 13.9% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 140.667 мкг | 400 мкг | 35.2% | 35.8% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 88.12 мг | 90 мг | 97.9% | 99.6% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.908 мг | 15 мг | 6.1% | 6.2% | 1652 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 10% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0181 мг | 20 мг | 5.1% | 5.2% | 1964 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.07 мг | 2500 мг | 14.5% | 14.8% | 690 г |
| Кальций, Ca | 56.81 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.8% | 1760 г |
| Кремний, Si | 8.807 мг | 30 мг | 29.4% | 29.9% | 341 г |
| Магний, Mg | 47.4 мг | 400 мг | 11.9% | 12.1% | 844 г |
| Натрий, Na | 247.09 мг | 1300 мг | 19% | 19.3% | 526 г |
| Сера, S | 58.45 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 11.5% | 885 г |
| Хлор, Cl | 24.04 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.846 мг | 18 мг | 10.3% | 10.5% | 975 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.877 мкг | 10 мкг | 28.8% | 29.3% | 348 г |
| Литий, Li | 35.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3168 мг | 2 мг | 15.8% | 16.1% | 631 г |
| Медь, Cu | 290.21 мкг | 1000 мкг | 29% | 29.5% | 345 г |
| Молибден, Mo | 4.246 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.2% | 1649 г |
| Никель, Ni | 5.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.982 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.7% | 2775 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38911 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.793 мг | 12 мг | 6.6% | 6.7% | 1513 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Маш с овощами составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».