Мой здоровый рацион

Калорийность Ставрида черноморская неразделённая вяленая подкомченая Пескаторе Франческо 70гр. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ставрида черноморская неразделённая вяленая подкомченая Пескаторе Франческо 70гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 26% 447 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.2% 2800 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 3.7% 3148 г
Зола 8.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 2.6% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 12.4% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 1.15 мг 1.8 мг 63.9% 74.1% 157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 15.7% 741 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4211 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2.6% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 8.5% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.83 мг 20 мг 9.2% 10.7% 1093 г
Ниацин 1.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135 мг 2500 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 7% 1667 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 11.6% 1000 г
Натрий, Na 3058 мг 1300 мг 235.2% 272.9% 43 г
Сера, S 171 мг 1000 мг 17.1% 19.8% 585 г
Фосфор, P 260 мг 800 мг 32.5% 37.7% 308 г
Хлор, Cl 4715 мг 2300 мг 205% 237.8% 49 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 4.5% 2571 г
Кобальт, Co 130 мкг 10 мкг 1300% 1508.1% 8 г
Марганец, Mn 0.43 мг 2 мг 21.5% 24.9% 465 г
Медь, Cu 530 мкг 1000 мкг 53% 61.5% 189 г
Молибден, Mo 27 мкг 70 мкг 38.6% 44.8% 259 г
Никель, Ni 28 мкг ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.98 г ~
Валин 0.86 г ~
Гистидин* 0.78 г ~
Изолейцин 0.68 г ~
Лейцин 1.4 г ~
Лизин 1.44 г ~
Метионин 0.56 г ~
Метионин + Цистеин 0.73 г ~
Треонин 0.68 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.7 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.51 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.01 г ~
Аспарагиновая кислота 2.01 г ~
Глицин 0.8 г ~
Глутаминовая кислота 2.8 г ~
Пролин 0.67 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.81 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.05 г от 0.9 до 3.7 г 100% 116%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.56 г min 16.8 г 3.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.14 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.14 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.06 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.85 г ~

Энергетическая ценность Ставрида черноморская неразделённая вяленая подкомченая Пескаторе Франческо 70гр составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».