| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Какао-порошок | 13 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Вода | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.4% | 835 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 6.9% | 656 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7% | 645 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.1 мкг | 900 мкг | 46.7% | 21.1% | 214 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.021 мг | 5 мг | 40.4% | 18.3% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 102.47 мг | 500 мг | 20.5% | 9.3% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 5.8% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.817 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.7% | 2700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.6% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.3% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.073 мг | 15 мг | 7.2% | 3.3% | 1398 г |
| Витамин Н, биотин | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% | 6.8% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.678 мг | 20 мг | 13.4% | 6.1% | 747 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.31 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.4% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 36.13 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2768 г |
| Кремний, Si | 5.5 мг | 30 мг | 18.3% | 8.3% | 545 г |
| Магний, Mg | 34.42 мг | 400 мг | 8.6% | 3.9% | 1162 г |
| Натрий, Na | 50.11 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2594 г |
| Сера, S | 86.8 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.9% | 1152 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 7.4% | 614 г |
| Хлор, Cl | 70.85 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.4% | 3246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.329 мг | 18 мг | 12.9% | 5.8% | 773 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4.2 мкг | 10 мкг | 42% | 19% | 238 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4339 мг | 2 мг | 21.7% | 9.8% | 461 г |
| Медь, Cu | 271.7 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 12.3% | 368 г |
| Молибден, Mo | 12.46 мкг | 70 мкг | 17.8% | 8% | 562 г |
| Никель, Ni | 1.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.25 мкг | 55 мкг | 22.3% | 10.1% | 449 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.78 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5077 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.9777 мг | 12 мг | 8.1% | 3.7% | 1227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.815 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс на сковороде морковный составляет 221,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».