| Гречка Зеленая Отварная [Мистраль] | 200 г |
| Кабачок | 100 г |
| Морковь | 60 г |
| Брокколи | 100 г |
| Соль 4Life Морская йодированная мелкая | 2 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7% | 1152 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.6% | 1750 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 10.8% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 2.1% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.8 мкг | 900 мкг | 37.4% | 29.9% | 267 г |
| альфа Каротин | 6.812 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.068 мг | 5 мг | 41.4% | 33.1% | 242 г |
| бета Криптоксантин | 0.272 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 382.289 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.6% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.452 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.5% | 1782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.21 мг | 90 мг | 32.5% | 26% | 308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.438 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 20.7% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5447 мг | 20 мг | 2.7% | 2.2% | 3672 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.65 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.8% | 1361 г |
| Кальций, Ca | 21.32 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4690 г |
| Кремний, Si | 33.515 мг | 30 мг | 111.7% | 89.3% | 90 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 2.9% | 2780 г |
| Натрий, Na | 12.97 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10023 г |
| Сера, S | 8.66 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11547 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 3% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 10.3 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 1.8% | 4265 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.6% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5% | 1595 г |
| Литий, Li | 0.981 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1653 г |
| Медь, Cu | 38.96 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.1% | 2567 г |
| Молибден, Mo | 3.978 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.6% | 1760 г |
| Никель, Ni | 3.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.752 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 7314 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39254 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.2462 мг | 12 мг | 2.1% | 1.7% | 4874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 71.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.335 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.409 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.807 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.727 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленая гречка с овощами составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».