Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог клубника+ творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог клубника+ творог

Творог 5% жирности (Запекание) 369 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Крахмал картофельный 15 г
Сахзам фитпарад№10 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Клубника замороженная 388 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог клубника+ творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.5% 628 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.2% 1600 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.1% 1281 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.3% 1250 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.5% 2647 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 12.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.1% 1084 г
Витамин В4, холин 47.08 мг 500 мг 9.4% 6.2% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 25.612 мкг 400 мкг 6.4% 4.2% 1562 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 13.6% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 20.02 мг 90 мг 22.2% 14.7% 450 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 2% 3205 г
Витамин Н, биотин 5.088 мкг 50 мкг 10.2% 6.7% 983 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.6064 мг 20 мг 13% 8.6% 767 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.54 мг 2500 мг 6% 4% 1661 г
Кальций, Ca 85.25 мг 1000 мг 8.5% 5.6% 1173 г
Кремний, Si 0.622 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4823 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 3% 2208 г
Натрий, Na 77.92 мг 1300 мг 6% 4% 1668 г
Сера, S 118.26 мг 1000 мг 11.8% 7.8% 846 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 10.8% 613 г
Хлор, Cl 140.19 мг 2300 мг 6.1% 4% 1641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1954 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 2% 3341 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 12.7% 522 г
Марганец, Mn 0.2346 мг 2 мг 11.7% 7.7% 853 г
Медь, Cu 73.36 мкг 1000 мкг 7.3% 4.8% 1363 г
Молибден, Mo 5.847 мкг 70 мкг 8.4% 5.5% 1197 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Олово, Sn 6.42 мкг ~
Селен, Se 15.662 мкг 55 мкг 28.5% 18.8% 351 г
Стронций, Sr 7.34 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 21.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18788 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2% 3333 г
Цинк, Zn 0.4227 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.058 г min 16.8 г 6.3% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог клубника+ творог составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».