Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо по фр июнь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо по фр июнь

Куриная грудка (филе) (Запекание) 350 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое 350 г
майонез махеев 55 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 55 г
Лук репчатый (Запекание) 119 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 290 г
сыр брест 45 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по фр июнь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 14% 398 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.4% 538 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.7% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2727 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Витамин В4, холин 53.92 мг 500 мг 10.8% 6% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 10.4% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 11.3% 494 г
Витамин В9, фолаты 4.751 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8419 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 4.3% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1% 5435 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18382 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.749 мг 20 мг 23.7% 13.2% 421 г
Ниацин 3.579 мг ~
Бетаин 1.784 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.6 мг 2500 мг 10.8% 6% 927 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6510 г
Кремний, Si 1.969 мг 30 мг 6.6% 3.7% 1524 г
Магний, Mg 38.12 мг 400 мг 9.5% 5.3% 1049 г
Натрий, Na 61.21 мг 1300 мг 4.7% 2.6% 2124 г
Сера, S 168.24 мг 1000 мг 16.8% 9.4% 594 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 10.4% 537 г
Хлор, Cl 44.77 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 3.3% 1703 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Кобальт, Co 4.919 мкг 10 мкг 49.2% 27.5% 203 г
Литий, Li 7.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 2% 2886 г
Медь, Cu 87.81 мкг 1000 мкг 8.8% 4.9% 1139 г
Молибден, Mo 5.475 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1279 г
Никель, Ni 3.48 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 85.2 мкг ~
Селен, Se 15.025 мкг 55 мкг 27.3% 15.3% 366 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 50.35 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7944 г
Хром, Cr 9.5 мкг 50 мкг 19% 10.6% 526 г
Цинк, Zn 1.2463 мг 12 мг 10.4% 5.8% 963 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 1.236 г ~
Валин 0.862 г ~
Гистидин* 0.708 г ~
Изолейцин 0.798 г ~
Лейцин 1.409 г ~
Лизин 1.714 г ~
Метионин 0.399 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.787 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.708 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.962 г ~
Аспарагиновая кислота 1.509 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.71 г ~
Глутаминовая кислота 2.389 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.705 г ~
Тирозин 0.632 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.165 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.493 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мясо по фр июнь составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».