| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 2000 г |
| Кефир 1% | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.7 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 7.6% | 342 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 9.4% | 280 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 3.2% | 820 г |
| Вода | 23.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9510 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 6.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236 мкг | 900 мкг | 26.2% | 6.9% | 381 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 4.5% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.086 мг | 1.8 мг | 60.3% | 15.8% | 166 г |
| Витамин В4, холин | 280.8 мг | 500 мг | 56.2% | 14.7% | 178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.68 мг | 5 мг | 53.6% | 14% | 187 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 4.9% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.4 мкг | 400 мкг | 9.6% | 2.5% | 1042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.608 мкг | 3 мкг | 86.9% | 22.8% | 115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 1.5% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.08 мкг | 10 мкг | 10.8% | 2.8% | 926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 1.1% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 20.88 мкг | 50 мкг | 41.8% | 11% | 239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.44 мг | 20 мг | 32.2% | 8.4% | 311 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 932.18 мг | 2500 мг | 37.3% | 9.8% | 268 г |
| Кальций, Ca | 710.96 мг | 1000 мг | 71.1% | 18.6% | 141 г |
| Магний, Mg | 83.64 мг | 400 мг | 20.9% | 5.5% | 478 г |
| Натрий, Na | 1127.8 мг | 1300 мг | 86.8% | 22.7% | 115 г |
| Сера, S | 248 мг | 1000 мг | 24.8% | 6.5% | 403 г |
| Фосфор, P | 600.3 мг | 800 мг | 75% | 19.6% | 133 г |
| Хлор, Cl | 1916.2 мг | 2300 мг | 83.3% | 21.8% | 120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 2.4% | 1107 г |
| Йод, I | 62 мкг | 150 мкг | 41.3% | 10.8% | 242 г |
| Кобальт, Co | 9.5 мкг | 10 мкг | 95% | 24.9% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 0.8% | 3300 г |
| Медь, Cu | 106.62 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 2.8% | 938 г |
| Молибден, Mo | 34.6 мкг | 70 мкг | 49.4% | 12.9% | 202 г |
| Олово, Sn | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.68 мкг | 55 мкг | 44.9% | 11.8% | 223 г |
| Стронций, Sr | 68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 0.9% | 2817 г |
| Хром, Cr | 13.6 мкг | 50 мкг | 27.2% | 7.1% | 368 г |
| Цинк, Zn | 2.856 мг | 12 мг | 23.8% | 6.2% | 420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | min 16.8 г | 11.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Финский домашний сыр составляет 381,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».