Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Банан 100 г
Яйцо куриное 60 г
Творог 5% жирности 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 15.1% 487 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.5% 1143 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.3% 3269 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3224 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 4.9% 1490 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 9.7% 759 г
Витамин В4, холин 63.36 мг 500 мг 12.7% 9.4% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 8.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 28.933 мкг 400 мкг 7.2% 5.3% 1383 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 22.6% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 2.1% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 2.3% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6438 г
Витамин Н, биотин 8.48 мкг 50 мкг 17% 12.5% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1933 мг 20 мг 16% 11.8% 626 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.18 мг 2500 мг 6.7% 4.9% 1487 г
Кальций, Ca 114.8 мг 1000 мг 11.5% 8.5% 871 г
Кремний, Si 17.111 мг 30 мг 57% 42% 175 г
Магний, Mg 25.76 мг 400 мг 6.4% 4.7% 1553 г
Натрий, Na 51.18 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2540 г
Сера, S 161.22 мг 1000 мг 16.1% 11.9% 620 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 16% 461 г
Хлор, Cl 105.36 мг 2300 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 2.9% 2486 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 4.2% 1769 г
Кобальт, Co 2.658 мкг 10 мкг 26.6% 19.6% 376 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Медь, Cu 67.07 мкг 1000 мкг 6.7% 4.9% 1491 г
Молибден, Mo 6.362 мкг 70 мкг 9.1% 6.7% 1100 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Олово, Sn 8.38 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 23.649 мкг 55 мкг 43% 31.7% 233 г
Стронций, Sr 11.24 мкг ~
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14065 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2688 г
Цинк, Zn 0.4159 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.607 г min 16.8 г 9.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 135,7 кКал.

  • Порция = 218 гр (295.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».