| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Свекла (Варка без слива) | 270 г |
| Морковь (Варка без слива) | 90 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Уксус винный, красный | 2 tbsp |
| Бульон куриный | 1500 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 9.3% | 1949 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.9% | 6222 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 6.2% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.8% | 1429 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 15.3% | 1192 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 17.2% | 1059 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.629 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 15.64 мг | 500 мг | 3.1% | 5.7% | 3197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 4.4% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 8.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.757 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 6948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 4.2% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5275 мг | 20 мг | 7.6% | 13.9% | 1309 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.38 мг | 2500 мг | 7.5% | 13.7% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Кремний, Si | 12.618 мг | 30 мг | 42.1% | 76.8% | 238 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 6.6% | 2766 г |
| Натрий, Na | 101.1 мг | 1300 мг | 7.8% | 14.2% | 1286 г |
| Сера, S | 33.16 мг | 1000 мг | 3.3% | 6% | 3016 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 13.5% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 19.16 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 13.9% | 1322 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 35.4% | 517 г |
| Литий, Li | 10.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 14.2% | 1276 г |
| Медь, Cu | 119.72 мкг | 1000 мкг | 12% | 21.9% | 835 г |
| Молибден, Mo | 8.271 мкг | 70 мкг | 11.8% | 21.5% | 846 г |
| Никель, Ni | 14.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.867 мкг | 55 мкг | 5.2% | 9.5% | 1918 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29240 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 8.6% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.4017 мг | 12 мг | 3.3% | 6% | 2987 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | min 16.8 г | 2.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник с чечевицей составляет 54,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».