Мой здоровый рацион

Рецепт 2023_06_12 !Рыба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2023_06_12 !Рыба

Котлеты (рубленные из лососёвых) "Хозяин Камчатки" 550 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2023_06_12 !Рыба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 24.1 г 76 г 31.7% 14.4% 315 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 10.4% 438 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3614 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3472 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~

Энергетическая ценность 2023_06_12 !Рыба составляет 220,6 кКал.

  • Порция = 97 гр (214 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».