| Творог 2% жирности | 395 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Яичный белок куриный | 37 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 14.7% | 418 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.2% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.6% | 2387 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 9.8% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 65.2 мг | 500 мг | 13% | 8% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 5.2% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 6.5% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.793 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.9% | 1258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.07 мкг | 3 мкг | 35.7% | 21.9% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 8.618 мкг | 50 мкг | 17.2% | 10.6% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8216 мг | 20 мг | 19.1% | 11.7% | 523 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.17 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.3% | 2627 г |
| Кальций, Ca | 99.58 мг | 1000 мг | 10% | 6.1% | 1004 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 3.7% | 1643 г |
| Натрий, Na | 55.6 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.6% | 2338 г |
| Сера, S | 192.77 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.9% | 519 г |
| Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 13.3% | 464 г |
| Хлор, Cl | 117.82 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.1% | 1952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 2% | 3163 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.9% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 2.75 мкг | 10 мкг | 27.5% | 16.9% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.1487 мг | 2 мг | 7.4% | 4.5% | 1345 г |
| Медь, Cu | 74 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.5% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 6.839 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Олово, Sn | 9.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.553 мкг | 55 мкг | 53.7% | 33% | 186 г |
| Стронций, Sr | 12.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.71 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13025 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.5143 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.603 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | min 16.8 г | 7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 162,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».