Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на овсчном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на овсчном молоке

Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Молоко овсяное классическое лайт 50 г
Укроп, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на овсчном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.2% 760 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.4% 651 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1% 5615 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 1.9% 2983 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.9 мкг 900 мкг 20.3% 11.1% 492 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 10.3% 533 г
Витамин В4, холин 174.04 мг 500 мг 34.8% 19% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.98 мг 5 мг 19.6% 10.7% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.221 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9476 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 6.8% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8036 г
Витамин D, кальциферол 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 8.3% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3606 г
Витамин Н, биотин 14.615 мкг 50 мкг 29.2% 15.9% 342 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5049 мг 20 мг 12.5% 6.8% 798 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.58 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1392 г
Кальций, Ca 81.4 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1229 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2090 г
Натрий, Na 105.66 мг 1300 мг 8.1% 4.4% 1230 г
Сера, S 131.85 мг 1000 мг 13.2% 7.2% 758 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 10.7% 510 г
Хлор, Cl 117.58 мг 2300 мг 5.1% 2.8% 1956 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.976 мг 18 мг 16.5% 9% 605 г
Йод, I 12.87 мкг 150 мкг 8.6% 4.7% 1166 г
Кобальт, Co 7.537 мкг 10 мкг 75.4% 41.1% 133 г
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 3% 1813 г
Медь, Cu 73.53 мкг 1000 мкг 7.4% 4% 1360 г
Молибден, Mo 4.522 мкг 70 мкг 6.5% 3.5% 1548 г
Селен, Se 21.753 мкг 55 мкг 39.6% 21.6% 253 г
Фтор, F 41.46 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9648 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3.3% 1661 г
Цинк, Zn 0.9105 мг 12 мг 7.6% 4.1% 1318 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.814 г ~
Лизин 0.678 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.543 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.852 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.334 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 395.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.446 г min 16.8 г 20.5% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Омлет на овсчном молоке составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».