Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Хлопья овсяные 15 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 25 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.3 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.3% 760 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.6% 415 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.6% 1840 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3619 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 7.2% 670 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 7.6% 634 г
Витамин В4, холин 138.44 мг 500 мг 27.7% 13.3% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 7.5% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.775 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8377 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 5.6% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 5.7% 845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.792 мг 15 мг 18.6% 8.9% 537 г
Витамин Н, биотин 12.247 мкг 50 мкг 24.5% 11.8% 408 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2472 мг 20 мг 11.2% 5.4% 890 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.66 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2089 г
Кальций, Ca 64.61 мг 1000 мг 6.5% 3.1% 1548 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3749 г
Натрий, Na 89.33 мг 1300 мг 6.9% 3.3% 1455 г
Сера, S 107.02 мг 1000 мг 10.7% 5.1% 934 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 8% 600 г
Хлор, Cl 115.73 мг 2300 мг 5% 2.4% 1987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 3.8% 1256 г
Йод, I 12.12 мкг 150 мкг 8.1% 3.9% 1238 г
Кобальт, Co 5.871 мкг 10 мкг 58.7% 28.2% 170 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 2.4% 2000 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 3.3% 1466 г
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 16.494 мкг 55 мкг 30% 14.4% 333 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 36.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10953 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 2.7% 1779 г
Цинк, Zn 0.736 мг 12 мг 6.1% 2.9% 1630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.725 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.206 г min 16.8 г 25% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.342 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.978 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 208,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».