| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Роллтон приправа | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.5% | 3167 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12% | 386 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.6% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.9% | 2466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 3.3% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 8.4% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.397 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.27 мг | 90 мг | 13.6% | 6.3% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.308 мг | 15 мг | 42.1% | 19.4% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22523 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1612 мг | 20 мг | 10.8% | 5% | 925 г |
| Ниацин | 1.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 550.68 мг | 2500 мг | 22% | 10.2% | 454 г |
| Кальций, Ca | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7418 г |
| Магний, Mg | 23.1 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1732 г |
| Натрий, Na | 5.11 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 25440 г |
| Сера, S | 44.98 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2223 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 3.7% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 70.68 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.4% | 3254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1051.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 174.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.9% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 6.425 мкг | 10 мкг | 64.3% | 29.7% | 156 г |
| Литий, Li | 89.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2255 мг | 2 мг | 11.3% | 5.2% | 887 г |
| Медь, Cu | 174.07 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 8% | 574 г |
| Молибден, Mo | 9.346 мкг | 70 мкг | 13.4% | 6.2% | 749 г |
| Никель, Ni | 6.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 639.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15714 г |
| Фтор, F | 38.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10344 г |
| Хром, Cr | 11.92 мкг | 50 мкг | 23.8% | 11% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.5199 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.875 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.952 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.592 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.53 г | min 16.8 г | 21% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.7% | 34.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жареный на масле с приправой составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».