| Курица, 1 категории | 1000 г |
| Картофель | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.1% | 594 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 12% | 452 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 50.67 мг | 500 мг | 10.1% | 5.5% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 6.6% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 12.2% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.533 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 6.6% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 4.7% | 1144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.3% | 746 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9333 мг | 20 мг | 44.7% | 24.3% | 224 г |
| Ниацин | 5.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.67 мг | 2500 мг | 12.7% | 6.9% | 785 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2034 г |
| Натрий, Na | 48.33 мг | 1300 мг | 3.7% | 2% | 2690 г |
| Сера, S | 134.67 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.3% | 743 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 8.8% | 619 г |
| Хлор, Cl | 70.67 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.7% | 3255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 4.1% | 1317 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 9.667 мкг | 10 мкг | 96.7% | 52.5% | 103 г |
| Литий, Li | 25.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 2.667 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.1% | 2625 г |
| Никель, Ni | 1.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Фтор, F | 96.67 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Хром, Cr | 9.33 мкг | 50 мкг | 18.7% | 10.1% | 536 г |
| Цинк, Zn | 1.4933 мг | 12 мг | 12.4% | 6.7% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.983 г | ~ | |||
| Лизин | 1.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.99 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.799 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.933 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.137 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.782 г | min 16.8 г | 34.4% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в рукаве составляет 184,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».