| Филе бедра | 436 г |
| Капуста белокочанная | 451 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 175 г |
| Чеснок | 14 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Вода | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.3% | 844 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10% | 875 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.4 мкг | 900 мкг | 37.4% | 32.7% | 268 г |
| бета Каротин | 2.035 мг | 5 мг | 40.7% | 35.6% | 246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.14 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 5.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.98 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.8% | 3082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.29 мг | 90 мг | 32.5% | 28.4% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 3.9% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 24.8% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7946 мг | 20 мг | 4% | 3.5% | 2517 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.43 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.1% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 31.66 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3159 г |
| Кремний, Si | 26.119 мг | 30 мг | 87.1% | 76.2% | 115 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 3.8% | 2248 г |
| Натрий, Na | 10.4 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Сера, S | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3662 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 3.7% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 43.08 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 3% | 2970 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 3.775 мкг | 10 мкг | 37.8% | 33.1% | 265 г |
| Литий, Li | 0.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6.6% | 1342 г |
| Медь, Cu | 83.27 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.3% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 9.786 мкг | 70 мкг | 14% | 12.2% | 715 г |
| Никель, Ni | 7.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.707 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7779 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10808 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.7% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.4009 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 2993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.983 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.648 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с курицей составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».