| Яйцо куриное | 169 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 1 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.9% | 603 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 14.8% | 324 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3323 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.5 мкг | 900 мкг | 28.7% | 13.7% | 348 г |
| Ретинол | 0.249 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.437 мг | 1.8 мг | 24.3% | 11.6% | 412 г |
| Витамин В4, холин | 249.52 мг | 500 мг | 49.9% | 23.9% | 200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.292 мг | 5 мг | 25.8% | 12.3% | 387 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.959 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 8.2% | 580 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.187 мкг | 10 мкг | 21.9% | 10.5% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 1.9% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 20.081 мкг | 50 мкг | 40.2% | 19.2% | 249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5788 мг | 20 мг | 17.9% | 8.6% | 559 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.18 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.7% | 1796 г |
| Кальций, Ca | 54.68 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1829 г |
| Магний, Mg | 11.93 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3353 г |
| Натрий, Na | 133.21 мг | 1300 мг | 10.2% | 4.9% | 976 г |
| Сера, S | 174.96 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.4% | 572 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 11.4% | 419 г |
| Хлор, Cl | 155.08 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.2% | 1483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.485 мг | 18 мг | 13.8% | 6.6% | 724 г |
| Йод, I | 19.88 мкг | 150 мкг | 13.3% | 6.4% | 755 г |
| Кобальт, Co | 9.941 мкг | 10 мкг | 99.4% | 47.6% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Медь, Cu | 82.51 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 5.965 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.1% | 1174 г |
| Селен, Se | 30.519 мкг | 55 мкг | 55.5% | 26.6% | 180 г |
| Фтор, F | 54.68 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7315 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 3.8% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 1.1035 мг | 12 мг | 9.2% | 4.4% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.785 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.716 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.76 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.925 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 566.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.038 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.875 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.941 г | min 16.8 г | 29.4% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 209 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».