| Куриная грудка (филе) | 1130 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 210 г |
| Творог Савушкин Хуторок 0% [Савушкин Продукт] | 125 г |
| Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 36.8 г | 76 г | 48.4% | 19.1% | 207 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 7.5% | 528 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 5.1% | 769 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.9% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 141.67 мг | 500 мг | 28.3% | 11.2% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.028 мг | 5 мг | 40.6% | 16% | 247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.99 мг | 2 мг | 49.5% | 19.6% | 202 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.763 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.7% | 2386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.658 мкг | 3 мкг | 21.9% | 8.7% | 456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.3% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 2.3% | 1738 г |
| Витамин Н, биотин | 3.934 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.1% | 1271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8914 мг | 20 мг | 54.5% | 21.5% | 184 г |
| Ниацин | 12.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.03 мг | 2500 мг | 15.3% | 6% | 653 г |
| Кальций, Ca | 209.19 мг | 1000 мг | 20.9% | 8.3% | 478 г |
| Магний, Mg | 109.8 мг | 400 мг | 27.5% | 10.9% | 364 г |
| Натрий, Na | 268.05 мг | 1300 мг | 20.6% | 8.1% | 485 г |
| Сера, S | 342.28 мг | 1000 мг | 34.2% | 13.5% | 292 г |
| Фосфор, P | 340.1 мг | 800 мг | 42.5% | 16.8% | 235 г |
| Хлор, Cl | 386.64 мг | 2300 мг | 16.8% | 6.6% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.273 мг | 18 мг | 12.6% | 5% | 792 г |
| Йод, I | 10.39 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.7% | 1444 г |
| Кобальт, Co | 12.186 мкг | 10 мкг | 121.9% | 48.2% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4008 г |
| Медь, Cu | 118.14 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 4.7% | 846 г |
| Молибден, Mo | 13.835 мкг | 70 мкг | 19.8% | 7.8% | 506 г |
| Селен, Se | 34.922 мкг | 55 мкг | 63.5% | 25.1% | 157 г |
| Фтор, F | 160.8 мкг | 4000 мкг | 4% | 1.6% | 2488 г |
| Хром, Cr | 29.8 мкг | 50 мкг | 59.6% | 23.5% | 168 г |
| Цинк, Zn | 2.461 мг | 12 мг | 20.5% | 8.1% | 488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.853 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.408 г | ~ | |||
| Валин | 2.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.918 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.908 г | ~ | |||
| Лизин | 3.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.298 г | ~ | |||
| Треонин | 1.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.081 г | ~ | |||
| Аланин | 1.765 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.761 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 1.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.594 г | ~ | |||
| Пролин | 1.747 г | ~ | |||
| Серин | 1.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.273 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.251 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.986 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.327 г | min 16.8 г | 19.8% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлеты составляет 253,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».