| Яйцо куриное (Запекание) | 138 г |
| Вода | 100 г |
| Сыр Полесский [Антон Палыч] | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11.8% | 679 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.7% | 691 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.2 мкг | 900 мкг | 16.9% | 13.6% | 591 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.9% | 2049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 10.2% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 116.43 мг | 500 мг | 23.3% | 18.8% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 11.4% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.19 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.7% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 2.5% | 3249 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 8.1% | 995 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 9.957 мкг | 50 мкг | 19.9% | 16% | 502 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7817 мг | 20 мг | 8.9% | 7.2% | 1123 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.54 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.7% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3053 г |
| Кремний, Si | 1.573 мг | 30 мг | 5.2% | 4.2% | 1907 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 2.3% | 3460 г |
| Натрий, Na | 67.66 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.2% | 1921 г |
| Сера, S | 87.57 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.1% | 1142 г |
| Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 10.3% | 783 г |
| Хлор, Cl | 93.55 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 6.6% | 1223 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.7% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 6.502 мкг | 10 мкг | 65% | 52.4% | 154 г |
| Литий, Li | 7.605 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3868 г |
| Медь, Cu | 70.79 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.7% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 5.39 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.2% | 1299 г |
| Никель, Ni | 3.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.418 мкг | 55 мкг | 26.2% | 21.1% | 381 г |
| Фтор, F | 68.52 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5838 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.6044 мг | 12 мг | 5% | 4% | 1985 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.018 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из яйца с сыром составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».