| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.8% | 1617 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.8% | 982 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.2% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.2% | 1815 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 52.3 мг | 500 мг | 10.5% | 8.1% | 956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 5.7% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 6.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.169 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.5% | 2202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 5.8% | 1341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.86 мг | 15 мг | 12.4% | 9.5% | 806 г |
| Витамин Н, биотин | 4.318 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.6% | 1158 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7507 мг | 20 мг | 8.8% | 6.8% | 1142 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.84 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.5% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 31.52 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3173 г |
| Кремний, Si | 0.637 мг | 30 мг | 2.1% | 1.6% | 4710 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2831 г |
| Натрий, Na | 211.05 мг | 1300 мг | 16.2% | 12.5% | 616 г |
| Сера, S | 53.18 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.1% | 1880 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 6.2% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 319.63 мг | 2300 мг | 13.9% | 10.7% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 5% | 1548 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.2% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 22.1% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 6.1% | 1246 г |
| Медь, Cu | 51.47 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.9% | 1943 г |
| Молибден, Mo | 3.567 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.9% | 1962 г |
| Селен, Se | 6.523 мкг | 55 мкг | 11.9% | 9.1% | 843 г |
| Фтор, F | 18.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21930 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.4509 мг | 12 мг | 3.8% | 2.9% | 2661 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».