Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с мидиями и рокфором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с мидиями и рокфором

Орзо [Rummo] 111 г
Мидии (Тушение) 141 г
Сыр Рокфорти с Голубой Плесенью [Лента] 96 г
Лук зеленый (перо) 46 г
Петрушка свежая 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с мидиями и рокфором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.1% 571 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7% 659 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.6% 1005 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 6.5% 712 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 6% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Витамин В4, холин 22.38 мг 500 мг 4.5% 2.1% 2234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 19.739 мкг 400 мкг 4.9% 2.3% 2026 г
Витамин В12, кобаламин 3.991 мкг 3 мкг 133% 61.5% 75 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 7.5% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2793 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин К, филлохинон 137.5 мкг 120 мкг 114.6% 53% 87 г
Витамин РР, НЭ 1.3243 мг 20 мг 6.6% 3.1% 1510 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.73 мг 2500 мг 7.5% 3.5% 1332 г
Кальций, Ca 46.56 мг 1000 мг 4.7% 2.2% 2148 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 2.6% 1800 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2185 г
Натрий, Na 90.64 мг 1300 мг 7% 3.2% 1434 г
Сера, S 43.21 мг 1000 мг 4.3% 2% 2314 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 4.8% 958 г
Хлор, Cl 18.33 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 3.4% 1377 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 5.2% 893 г
Литий, Li 2.215 мкг ~
Марганец, Mn 1.1537 мг 2 мг 57.7% 26.7% 173 г
Медь, Cu 53.39 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1873 г
Молибден, Mo 2.761 мкг 70 мкг 3.9% 1.8% 2535 г
Никель, Ni 0.989 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 11.567 мкг 55 мкг 21% 9.7% 475 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16149 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.6542 мг 12 мг 5.5% 2.5% 1834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%

Энергетическая ценность Паста с мидиями и рокфором составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов