| Фарш свино-говяжий Агрокомплекс | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 62 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 130 г |
| Соус Томатный по-Грузински [Агрокомплекс] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.4 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 630 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.1% | 916 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 17% | 220 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.6% | 6569 г |
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 104167 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.302 мкг | 400 мкг | 0.1% | 132450 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.056 мг | 15 мг | 20.4% | 7.6% | 491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 69444 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1106 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 18083 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.29 мг | 2500 мг | 2% | 0.7% | 4971 г |
| Кальций, Ca | 3.41 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 29326 г |
| Кремний, Si | 1.161 мг | 30 мг | 3.9% | 1.5% | 2584 г |
| Магний, Mg | 0.94 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Натрий, Na | 2.75 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 47273 г |
| Сера, S | 7.2 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Фосфор, P | 9.6 мг | 800 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Хлор, Cl | 11.12 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.131 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 13740 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 1.266 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.7% | 790 г |
| Литий, Li | 4.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6270 г |
| Медь, Cu | 23.9 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4184 г |
| Молибден, Mo | 1.11 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6306 г |
| Никель, Ni | 2.187 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 59140 г |
| Фтор, F | 4.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 89485 г | |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.0937 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12807 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.638 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.1% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус болоньезе составляет 267,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».