Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца Пеперони Л.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца Пеперони Л.

Вода 100 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 2 г
Сахар песок 5 г
Соус Mutti томатный для пиццы [Сырье и приправы] 50 г
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] 30 г
Салями Итальянская [Останкино] 25 г
Сыр Фасованный Пармезан Тертый [Parme] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Пеперони Л.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.3 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.9% 905 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 7% 509 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 5.9% 603 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.12 мг 2500 мг 2083333 г
Кальций, Ca 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21692 г
Магний, Mg 0.42 мг 400 мг 0.1% 95238 г
Натрий, Na 387.29 мг 1300 мг 29.8% 10.6% 336 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 597.18 мг 2300 мг 26% 9.2% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.032 мг 18 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.83 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 35336 г
Молибден, Mo 1.42 мкг 70 мкг 2% 0.7% 4930 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 20.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19980 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 200000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.5 г min 16.8 г 26.8% 9.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.9%

Энергетическая ценность Пицца Пеперони Л. составляет 281,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».