Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола Надя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола Надя

Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Фундук 30 г
Миндаль 30 г
Грецкий орех 30 г
Абрикос, семя костянки 30 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола Надя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.9 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3.9% 650 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 6.6% 381 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 6.3% 401 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 6% 417 г
Вода 11.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 19939 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.337 мг 1.5 мг 22.5% 5.7% 445 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 1.6% 1622 г
Витамин В4, холин 32.69 мг 500 мг 6.5% 1.6% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 4.3% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 3.2% 797 г
Витамин В9, фолаты 28.387 мкг 400 мкг 7.1% 1.8% 1409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.335 мг 15 мг 22.2% 5.6% 450 г
Витамин Н, биотин 16.926 мкг 50 мкг 33.9% 8.5% 295 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.8161 мг 20 мг 19.1% 4.8% 524 г
Ниацин 1.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.34 мг 2500 мг 14.1% 3.5% 712 г
Кальций, Ca 66.05 мг 1000 мг 6.6% 1.7% 1514 г
Кремний, Si 7.742 мг 30 мг 25.8% 6.5% 387 г
Магний, Mg 118.65 мг 400 мг 29.7% 7.5% 337 г
Натрий, Na 19.84 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6552 г
Сера, S 79.58 мг 1000 мг 8% 2% 1257 г
Фосфор, P 290.2 мг 800 мг 36.3% 9.1% 276 г
Хлор, Cl 54.32 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 8.66 мкг ~
Железо, Fe 3.235 мг 18 мг 18% 4.5% 556 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3371 г
Кобальт, Co 4.818 мкг 10 мкг 48.2% 12.1% 208 г
Литий, Li 1.461 мкг ~
Марганец, Mn 2.953 мг 2 мг 147.7% 37.1% 68 г
Медь, Cu 386.47 мкг 1000 мкг 38.6% 9.7% 259 г
Молибден, Mo 3.064 мкг 70 мкг 4.4% 1.1% 2285 г
Никель, Ni 16.694 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 19.119 мкг 55 мкг 34.8% 8.7% 288 г
Стронций, Sr 10.41 мкг ~
Титан, Ti 4.79 мкг ~
Фтор, F 83.53 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4789 г
Хром, Cr 8.74 мкг 50 мкг 17.5% 4.4% 572 г
Цинк, Zn 2.36 мг 12 мг 19.7% 5% 508 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аргинин* 0.969 г ~
Валин 0.585 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.985 г ~
Заменимые аминокислоты 0.874 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Глицин 0.953 г ~
Глутаминовая кислота 2.221 г ~
Пролин 0.642 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 24.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.515 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.841 г min 16.8 г 46.7% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.935 г от 11.2 до 20.6 г 44.1% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.39 г ~

Энергетическая ценность Гранола Надя составляет 397,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов