Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Кипячение) 100 г
Сахар-песок 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.4% 1583 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.6% 1931 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.8% 905 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6% 1176 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8654 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5.3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В4, холин 11.18 мг 500 мг 2.2% 1.5% 4472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.91 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4489 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.4% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.1% 3297 г
Витамин Н, биотин 7.204 мкг 50 мкг 14.4% 10.1% 694 г
Витамин РР, НЭ 1.6872 мг 20 мг 8.4% 5.9% 1185 г
Макроэлементы
Калий, K 162.24 мг 2500 мг 6.5% 4.6% 1541 г
Кальций, Ca 68.17 мг 1000 мг 6.8% 4.8% 1467 г
Магний, Mg 42.52 мг 400 мг 10.6% 7.4% 941 г
Натрий, Na 29.59 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4393 г
Сера, S 39 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 11.6% 602 г
Хлор, Cl 73.22 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 4.2% 1679 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 2.8% 2513 г
Кобальт, Co 1.801 мкг 10 мкг 18% 12.6% 555 г
Марганец, Mn 1.0895 мг 2 мг 54.5% 38.2% 184 г
Медь, Cu 133.79 мкг 1000 мкг 13.4% 9.4% 747 г
Молибден, Mo 2.37 мкг 70 мкг 3.4% 2.4% 2954 г
Селен, Se 0.948 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 5802 г
Фтор, F 45.97 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8701 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Цинк, Zn 1.0711 мг 12 мг 8.9% 6.2% 1120 г

Энергетическая ценность овсянка составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».