| Свинина мясная (Тушение) | 514 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 340 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Макароны из Твердых Сортов Пшеницы Мука 2 Сорта [Макфа] | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 8.5% | 458 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 11.9% | 327 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.6% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.4 мкг | 900 мкг | 22% | 8.6% | 454 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 8.6% | 452 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.878 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 74.5 мг | 500 мг | 14.9% | 5.8% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 6% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 7.4% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.563 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.2% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3289 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.233 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4055 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3889 мг | 20 мг | 26.9% | 10.5% | 371 г |
| Ниацин | 4.705 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.11 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.4% | 889 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Кремний, Si | 3.143 мг | 30 мг | 10.5% | 4.1% | 955 г |
| Магний, Mg | 44.98 мг | 400 мг | 11.2% | 4.4% | 889 г |
| Натрий, Na | 166.33 мг | 1300 мг | 12.8% | 5% | 782 г |
| Сера, S | 193.52 мг | 1000 мг | 19.4% | 7.6% | 517 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 7.5% | 524 г |
| Хлор, Cl | 236.15 мг | 2300 мг | 10.3% | 4% | 974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 3.5% | 1122 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 8.2 мкг | 10 мкг | 82% | 32.1% | 122 г |
| Литий, Li | 0.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1965 г |
| Медь, Cu | 100.98 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.9% | 990 г |
| Молибден, Mo | 11.966 мкг | 70 мкг | 17.1% | 6.7% | 585 г |
| Никель, Ni | 6.728 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.949 мкг | 55 мкг | 12.6% | 4.9% | 791 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.73 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4458 г |
| Хром, Cr | 14.7 мкг | 50 мкг | 29.4% | 11.5% | 340 г |
| Цинк, Zn | 1.6519 мг | 12 мг | 13.8% | 5.4% | 726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.89 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.739 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.255 г | ~ | |||
| Лизин | 1.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.731 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.863 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.683 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.687 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.89 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.724 г | min 16.8 г | 46% | 18% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из курицы свинины мои составляет 255,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».