| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 310 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 14.9% | 487 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.3% | 3111 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.9% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.5% | 690 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3591 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 56.92 мг | 500 мг | 11.4% | 8.3% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 13% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 19.2% | 379 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.864 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 2.542 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.7% | 1967 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.871 мг | 20 мг | 29.4% | 21.4% | 341 г |
| Ниацин | 6.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.09 мг | 2500 мг | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7107 г |
| Кремний, Si | 20.593 мг | 30 мг | 68.6% | 49.8% | 146 г |
| Магний, Mg | 96.69 мг | 400 мг | 24.2% | 17.6% | 414 г |
| Натрий, Na | 295.19 мг | 1300 мг | 22.7% | 16.5% | 440 г |
| Сера, S | 142.32 мг | 1000 мг | 14.2% | 10.3% | 703 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 15.1% | 482 г |
| Хлор, Cl | 454.24 мг | 2300 мг | 19.7% | 14.3% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.459 мг | 18 мг | 13.7% | 9.9% | 732 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 5.619 мкг | 10 мкг | 56.2% | 40.8% | 178 г |
| Литий, Li | 1.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4096 мг | 2 мг | 20.5% | 14.9% | 488 г |
| Медь, Cu | 206.89 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 15% | 483 г |
| Молибден, Mo | 16.085 мкг | 70 мкг | 23% | 16.7% | 435 г |
| Никель, Ni | 2.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.429 мкг | 55 мкг | 24.4% | 17.7% | 410 г |
| Стронций, Sr | 77.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.01 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.3% | 3200 г |
| Хром, Cr | 14.15 мкг | 50 мкг | 28.3% | 20.6% | 353 г |
| Цинк, Zn | 1.2083 мг | 12 мг | 10.1% | 7.3% | 993 г |
| Цирконий, Zr | 8.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.833 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.77 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.231 г | ~ | |||
| Лизин | 1.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.707 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.831 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.666 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.658 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.712 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».