| Соус Соевый [Kikkoman] | 8 г |
| Соус томатный острый | 4 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 1 г |
| Кунжут | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.4% | 950 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.8% | 1366 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 8.5% | 947 г |
| альфа Каротин | 3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 11.7% | 684 г |
| бета Криптоксантин | 16.833 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 7% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.167 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.6% | 3038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3.5% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 17.2% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3508 мг | 20 мг | 6.8% | 5.4% | 1481 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.83 мг | 2500 мг | 15% | 12% | 667 г |
| Кальций, Ca | 133.42 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.6% | 750 г |
| Кремний, Si | 16.583 мг | 30 мг | 55.3% | 44.1% | 181 г |
| Магний, Mg | 53.83 мг | 400 мг | 13.5% | 10.8% | 743 г |
| Натрий, Na | 370.08 мг | 1300 мг | 28.5% | 22.7% | 351 г |
| Сера, S | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6285 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 7.4% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 1.75 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 131429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.814 мг | 18 мг | 10.1% | 8.1% | 992 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 5988 г |
| Литий, Li | 6.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 6.2% | 1290 г |
| Медь, Cu | 140.17 мкг | 1000 мкг | 14% | 11.2% | 713 г |
| Молибден, Mo | 1.25 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.4% | 5600 г |
| Никель, Ni | 15.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.942 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.2% | 1869 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.25 мкг | 4000 мкг | 1600000 г | ||
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.8942 мг | 12 мг | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.417 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.639 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.637 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад на карпаччо ПФ Фэмили составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».