Мой здоровый рацион

Рецепт Закончилось! Шняшка от мамы, к приезду Паши сёстры Лены. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закончилось! Шняшка от мамы, к приезду Паши сёстры Лены

Стейки из куриной грудки гриль кари - 550г 550 г
Шампиньоны (Тушение) 600 г
Лук репчатый (Тушение) 256 г
Сливки в баночке синей 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закончилось! Шняшка от мамы, к приезду Паши сёстры Лены".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.6% 844 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.7% 767 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.1% 2874 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.5% 1395 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 10.8% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.316 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12063 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
Витамин Н, биотин 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 10.1% 885 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7301 мг 20 мг 8.7% 7.8% 1156 г
Ниацин 1.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.36 мг 2500 мг 7.8% 7% 1286 г
Кальций, Ca 6.38 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15674 г
Кремний, Si 1.74 мг 30 мг 5.8% 5.2% 1724 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5215 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 55319 г
Сера, S 19.14 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5225 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 5.7% 1559 г
Хлор, Cl 11.11 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.2 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7725 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 4.5% 2016 г
Кобальт, Co 6.391 мкг 10 мкг 63.9% 57.3% 156 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2460 г
Медь, Cu 204.89 мкг 1000 мкг 20.5% 18.4% 488 г
Молибден, Mo 0.972 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7202 г
Никель, Ni 0.461 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 10.467 мкг 55 мкг 19% 17% 525 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Титан, Ti 18.63 мкг ~
Фтор, F 9.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43011 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 8.1% 1106 г
Цинк, Zn 0.2402 мг 12 мг 2% 1.8% 4996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность Закончилось! Шняшка от мамы, к приезду Паши сёстры Лены составляет 111,5 кКал.

  • Порция = 50 гр (55.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».