Мой здоровый рацион

Рецепт Фисташковый пломбир жирный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фисташковый пломбир жирный

Сливки 33% [Петмол] 193 г
Кремчиз [ВкусВилл] 80 г
Творог Обезжиренный 0,1% [Домик в деревне] 160 г
Тыквенные семечки, сушеные 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фисташковый пломбир жирный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.2 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.6% 894 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 16.2% 251 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.6% 6844 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.2% 3502 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.102 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 5.896 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6784 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6757 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 3.568 мг ~
дельта Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.507 мг 20 мг 2.5% 1% 3945 г
Макроэлементы
Калий, K 82.24 мг 2500 мг 3.3% 1.3% 3040 г
Кальций, Ca 4.68 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21368 г
Кремний, Si 2.541 мг 30 мг 8.5% 3.5% 1181 г
Магний, Mg 60.18 мг 400 мг 15% 6.1% 665 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 183099 г
Сера, S 14.84 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6739 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 6.4% 638 г
Хлор, Cl 8.13 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 17.28 мкг ~
Железо, Fe 0.897 мг 18 мг 5% 2% 2007 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12295 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 3.4% 1185 г
Литий, Li 0.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.4618 мг 2 мг 23.1% 9.4% 433 г
Медь, Cu 136.53 мкг 1000 мкг 13.7% 5.6% 732 г
Молибден, Mo 1.017 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6883 г
Никель, Ni 0.895 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.956 мкг 55 мкг 1.7% 0.7% 5753 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 9.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43716 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 3.3% 1229 г
Цинк, Zn 0.794 мг 12 мг 6.6% 2.7% 1511 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 18.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.651 г min 16.8 г 9.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.64 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.132 г от 11.2 до 20.6 г 19% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.105 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фисташковый пломбир жирный составляет 245,2 кКал.

  • Порция = 60 гр (147.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».