Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые вареники

Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Крупа манная 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.8 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.4% 644 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.9% 903 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 7.3% 476 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6785 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 1.9% 1793 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Витамин В4, холин 26.89 мг 500 мг 5.4% 1.9% 1859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 10.909 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3667 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 1.8% 1979 г
Витамин Н, биотин 1.833 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2728 г
Витамин РР, НЭ 2.7364 мг 20 мг 13.7% 4.8% 731 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.3 мг 2500 мг 4% 1.4% 2493 г
Кальций, Ca 63.59 мг 1000 мг 6.4% 2.2% 1573 г
Кремний, Si 2.242 мг 30 мг 7.5% 2.6% 1338 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2626 г
Натрий, Na 24.68 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5267 г
Сера, S 44.76 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2234 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 5.2% 673 г
Хлор, Cl 20.58 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.5 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 41.73 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2195 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Кобальт, Co 7.818 мкг 10 мкг 78.2% 27.2% 128 г
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 3.6% 958 г
Медь, Cu 40.8 мкг 1000 мкг 4.1% 1.4% 2451 г
Молибден, Mo 5.43 мкг 70 мкг 7.8% 2.7% 1289 г
Никель, Ni 3.47 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Селен, Se 3.311 мкг 55 мкг 6% 2.1% 1661 г
Титан, Ti 4.09 мкг ~
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30888 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.3579 мг 12 мг 3% 1% 3353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.379 г min 16.8 г 8.2% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 287,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».