| Творог 5% жирности | 927 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 216 г |
| Яйцо куриное | 86 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.8 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 8.8% | 455 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 13.5% | 296 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.6 мкг | 900 мкг | 17.4% | 7% | 575 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.4% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 52.87 мг | 500 мг | 10.6% | 4.2% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 2% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.413 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3% | 1315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.024 мкг | 3 мкг | 34.1% | 13.7% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.8% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 7.088 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5.7% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2027 мг | 20 мг | 16% | 6.4% | 624 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.13 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2601 г |
| Кальций, Ca | 128.61 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.2% | 778 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2217 г |
| Натрий, Na | 262.02 мг | 1300 мг | 20.2% | 8.1% | 496 г |
| Сера, S | 170.21 мг | 1000 мг | 17% | 6.8% | 588 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 9.1% | 442 г |
| Хлор, Cl | 96.87 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.7% | 2374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 1.1% | 3543 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.2% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 8.8% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.0087 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22989 г |
| Медь, Cu | 51.7 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.1% | 1934 г |
| Молибден, Mo | 6.177 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.5% | 1133 г |
| Олово, Sn | 11.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.752 мкг | 55 мкг | 45% | 18% | 222 г |
| Стронций, Sr | 12.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14159 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.3755 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.453 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.722 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.652 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.126 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.329 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.422 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.368 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.111 г | min 16.8 г | 36.4% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр плавленый в мультиварке составляет 249,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».