| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Вода | 55 г |
| Желатин пищевой | 4 г |
| Клубника | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.5% | 2923 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.8% | 1037 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.5% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 4.1% | 2528 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 11.37 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 4.6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.9% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.916 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 7.1% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.09 мг | 90 мг | 17.9% | 18.2% | 559 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 2.839 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.8% | 1761 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7332 мг | 20 мг | 3.7% | 3.8% | 2728 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.08 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.4% | 2313 г |
| Кальций, Ca | 66.25 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.7% | 1509 г |
| Кремний, Si | 26.121 мг | 30 мг | 87.1% | 88.5% | 115 г |
| Магний, Mg | 11.02 мг | 400 мг | 2.8% | 2.8% | 3630 г |
| Натрий, Na | 26.16 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 4969 г |
| Сера, S | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5695 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 6.7% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 44.53 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 2.3% | 4423 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 1.214 мкг | 10 мкг | 12.1% | 12.3% | 824 г |
| Литий, Li | 0.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3597 г |
| Медь, Cu | 61.25 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.2% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 5.509 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8% | 1271 г |
| Олово, Sn | 6.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17350 г |
| Стронций, Sr | 11.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14169 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.3% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.1839 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6525 г |
| Цирконий, Zr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.749 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.179 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.599 г | min 16.8 г | 9.5% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Панна котта 11 июня составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».