Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на "Снежке". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на "Снежке"

Снежок 3,2% 482 г
Яйцо куриное С1 99 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 1 г
Сахар песок 8 г
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт "ПРАВИЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ" 210 г
Вода 287 г
Подсолнечное масло 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на "Снежке"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.7% 1169 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8% 528 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.6% 763 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1% 4233 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.991 мг 15 мг 19.9% 8.5% 502 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 3.16 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31646 г
Магний, Mg 0.46 мг 400 мг 0.1% 86957 г
Натрий, Na 187.92 мг 1300 мг 14.5% 6.2% 692 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 92593 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 234.6 мг 2300 мг 10.2% 4.3% 980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 120000 г
Кобальт, Co 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 1.29 мкг 1000 мкг 0.1% 77519 г
Молибден, Mo 1.032 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6783 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 37.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10661 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 37%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.618 г min 16.8 г 9.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.418 г от 11.2 до 20.6 г 39.4% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.065 г ~

Энергетическая ценность Блины на "Снежке" составляет 235,5 кКал.

  • Порция = 96 гр (226.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».