Мой здоровый рацион

Рецепт Тилапия запеченная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тилапия запеченная с овощами

Тилапия Филе [Делси] 500 г
Кабачок (Запекание) 150 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Сметана 10% жирности 50 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия запеченная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 17.3% 580 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.6% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17308 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.878 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13899 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 2% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 4.6% 2155 г
Витамин Н, биотин 0.511 мкг 50 мкг 1% 1% 9785 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3178 мг 20 мг 1.6% 1.6% 6293 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.65 мг 2500 мг 2.9% 2.9% 3394 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7315 г
Кремний, Si 6.011 мг 30 мг 20% 20.1% 499 г
Магний, Mg 5.13 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7797 г
Натрий, Na 8.69 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14960 г
Сера, S 11.08 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9025 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Хлор, Cl 25.87 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7792 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 8.6% 1163 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 5% 2018 г
Медь, Cu 26.52 мкг 1000 мкг 2.7% 2.7% 3771 г
Молибден, Mo 1.157 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 6050 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22634 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 6.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Цинк, Zn 0.2062 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.805 г ~

Энергетическая ценность Тилапия запеченная с овощами составляет 99,5 кКал.

  • Порция = 248 гр (246.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов