| Ржаная мука, обойная | 100 г |
| Пшеничные отруби | 50 г |
| Кокосовая стружка сухая неподслащенная | 50 г |
| Крахмал картофельный | 12 г |
| Пищевая сода | 8 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Шафран | 3 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 3 г |
| Имбиря корень сырой | 24 г |
| Апельсин | 270 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 150 г |
| Паста финиковая густая | 100 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Кокосовое масло нерафинированное, холодный отжим | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.8% | 1949 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.6% | 737 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 5.8% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 18.6% | 299 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4066 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6081 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.7% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 17.37 мг | 500 мг | 3.5% | 1.9% | 2879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 6.4% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.481 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.6% | 2164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.3% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.38 мг | 90 мг | 22.6% | 12.6% | 442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.173 мг | 15 мг | 7.8% | 4.3% | 1279 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.493 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3349 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7489 мг | 20 мг | 8.7% | 4.8% | 1144 г |
| Ниацин | 0.952 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.74 мг | 2500 мг | 12% | 6.7% | 831 г |
| Кальций, Ca | 53.97 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1853 г |
| Кремний, Si | 14.115 мг | 30 мг | 47.1% | 26.2% | 213 г |
| Магний, Mg | 57.03 мг | 400 мг | 14.3% | 7.9% | 701 г |
| Натрий, Na | 377.98 мг | 1300 мг | 29.1% | 16.2% | 344 г |
| Сера, S | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2969 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 9.3% | 597 г |
| Хлор, Cl | 161.38 мг | 2300 мг | 7% | 3.9% | 1425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.019 мг | 18 мг | 11.2% | 6.2% | 892 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.5% | 2242 г |
| Литий, Li | 7.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4701 мг | 2 мг | 73.5% | 40.9% | 136 г |
| Медь, Cu | 209.93 мкг | 1000 мкг | 21% | 11.7% | 476 г |
| Молибден, Mo | 2.815 мкг | 70 мкг | 4% | 2.2% | 2487 г |
| Никель, Ni | 1.96 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.854 мкг | 55 мкг | 16.1% | 8.9% | 621 г |
| Стронций, Sr | 11.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19851 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.8% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.99 мг | 12 мг | 8.3% | 4.6% | 1212 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.738 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.381 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.336 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.318 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.164 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.812 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Корж на сливках заливной составляет 179,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».