| Молоко козье (Жарка) | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 252 г |
| Вода водопроводная питьевая | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.6 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Пищевая сода | 0.5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 0 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.5% | 1217 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 7.5% | 732 г |
| Углеводы (общие) | 28.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.1% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 30.82 мг | 500 мг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 3.9% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.667 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.322 мг | 15 мг | 8.8% | 4.8% | 1135 г |
| Витамин Н, биотин | 2.868 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.1% | 1743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6155 мг | 20 мг | 8.1% | 4.4% | 1238 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.87 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.1% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 90.09 мг | 1000 мг | 9% | 4.9% | 1110 г |
| Кремний, Si | 1.338 мг | 30 мг | 4.5% | 2.5% | 2242 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2658 г |
| Натрий, Na | 86.65 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Сера, S | 43.82 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2282 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 6.3% | 871 г |
| Хлор, Cl | 125.37 мг | 2300 мг | 5.5% | 3% | 1835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 385.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3727 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 1.17 мкг | 10 мкг | 11.7% | 6.4% | 855 г |
| Марганец, Mn | 0.1944 мг | 2 мг | 9.7% | 5.3% | 1029 г |
| Медь, Cu | 42.4 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
| Молибден, Mo | 7.731 мкг | 70 мкг | 11% | 6% | 905 г |
| Никель, Ni | 0.736 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.398 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.4% | 2294 г |
| Стронций, Sr | 11.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18877 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5142 мг | 12 мг | 4.3% | 2.3% | 2334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.391 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.6% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.664 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 183,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».