| Авокадо | 150 г |
| Сельдерей | 140 г |
| Огурец, парниковый | 140 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.7% | 1697 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.2% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 24.8% | 870 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.7 мкг | 900 мкг | 21.7% | 46.9% | 460 г |
| бета Каротин | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 51.6% | 419 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 6.81 мг | 500 мг | 1.4% | 3% | 7342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 18.1% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 15.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.574 мкг | 400 мкг | 9.4% | 20.3% | 1065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.59 мг | 90 мг | 22.9% | 49.5% | 437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 3.9% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 50.1% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7611 мг | 20 мг | 3.8% | 8.2% | 2628 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.65 мг | 2500 мг | 13% | 28.1% | 768 г |
| Кальций, Ca | 40.82 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.9% | 2450 г |
| Магний, Mg | 25.75 мг | 400 мг | 6.4% | 13.8% | 1553 г |
| Натрий, Na | 48.43 мг | 1300 мг | 3.7% | 8% | 2684 г |
| Сера, S | 3.53 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.9% | 28329 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 12.1% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 12.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 18182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 8.2% | 2628 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 1.397 мкг | 10 мкг | 14% | 30.2% | 716 г |
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 9.7% | 2240 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 15.1% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.8% | 2800 г |
| Никель, Ni | 1.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16467 г |
| Фтор, F | 4.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 89087 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.5% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.2375 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 5053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с сельдереем составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».