Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье бисквитное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье бисквитное

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье бисквитное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 462 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 365 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 4.3% 500 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 3.8% 571 г
Углеводы 78.4 г 219 г 35.8% 7.7% 279 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.6% 1333 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.5 мкг 900 мкг 22.7% 4.9% 440 г
Ретинол 0.218 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 1.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.399 мг 1.8 мг 22.2% 4.8% 451 г
Витамин В4, холин 224.25 мг 500 мг 44.9% 9.7% 223 г
Витамин В5, пантотеновая 1.246 мг 5 мг 24.9% 5.4% 401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 1.8% 1198 г
Витамин В9, фолаты 11.049 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3620 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 3.1% 688 г
Витамин D, кальциферол 1.769 мкг 10 мкг 17.7% 3.8% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.131 мг 15 мг 7.5% 1.6% 1326 г
Витамин Н, биотин 17.782 мкг 50 мкг 35.6% 7.7% 281 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.0238 мг 20 мг 20.1% 4.4% 497 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.95 мг 2500 мг 7% 1.5% 1429 г
Кальций, Ca 57.22 мг 1000 мг 5.7% 1.2% 1748 г
Кремний, Si 1.678 мг 30 мг 5.6% 1.2% 1788 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 0.9% 2326 г
Натрий, Na 118.83 мг 1300 мг 9.1% 2% 1094 г
Сера, S 177.03 мг 1000 мг 17.7% 3.8% 565 г
Фосфор, P 204.2 мг 800 мг 25.5% 5.5% 392 г
Хлор, Cl 144.7 мг 2300 мг 6.3% 1.4% 1589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.4 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 37.75 мкг ~
Железо, Fe 2.839 мг 18 мг 15.8% 3.4% 634 г
Йод, I 15.28 мкг 150 мкг 10.2% 2.2% 982 г
Кобальт, Co 9.416 мкг 10 мкг 94.2% 20.4% 106 г
Марганец, Mn 0.2644 мг 2 мг 13.2% 2.9% 756 г
Медь, Cu 115.3 мкг 1000 мкг 11.5% 2.5% 867 г
Молибден, Mo 10.485 мкг 70 мкг 15% 3.2% 668 г
Никель, Ni 0.923 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 27.357 мкг 55 мкг 49.7% 10.8% 201 г
Титан, Ti 4.61 мкг ~
Фтор, F 57.29 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 6982 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 1.9% 1131 г
Цинк, Zn 1.2693 мг 12 мг 10.6% 2.3% 945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.673 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.944 г ~
Лизин 0.786 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.629 г ~
Треонин 0.533 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.987 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 1.075 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.547 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.813 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 458.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.769 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.995 г min 16.8 г 23.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.341 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.013 г от 11.2 до 20.6 г 9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.961 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Печенье бисквитное составляет 462 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов