| Яйцо куриное вареное вкрутую | 155 г |
| картофель отварной в воде | 255 г |
| Тунец натуральный для салатов | 150 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 122 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 31 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп | 5 г |
| Майонез Провансаль [Ряба] | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 9.2% | 1101 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9% | 1120 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.9% | 2103 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| бета Криптоксантин | 2.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.243 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 60.67 мг | 500 мг | 12.1% | 12.3% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 8.5% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.75 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.6% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 9% | 1122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.5% | 2252 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.444 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.4% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.627 мг | 20 мг | 3.1% | 3.2% | 3190 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.32 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.7% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4486 г |
| Кремний, Si | 8.729 мг | 30 мг | 29.1% | 29.6% | 344 г |
| Магний, Mg | 12.47 мг | 400 мг | 3.1% | 3.2% | 3208 г |
| Натрий, Na | 229.85 мг | 1300 мг | 17.7% | 18% | 566 г |
| Сера, S | 40.05 мг | 1000 мг | 4% | 4.1% | 2497 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 7.6% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 334.31 мг | 2300 мг | 14.5% | 14.7% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 3.8% | 2723 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 20.9% | 485 г |
| Литий, Li | 0.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 4.6% | 2215 г |
| Медь, Cu | 57.74 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.9% | 1732 г |
| Молибден, Mo | 3.478 мкг | 70 мкг | 5% | 5.1% | 2013 г |
| Никель, Ni | 0.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.4 мкг | 55 мкг | 11.6% | 11.8% | 859 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31471 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 7.1% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.3984 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 3012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.669 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом и картошкой составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».