Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Чечевица, зерно 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 9.8% 514 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.9% 5600 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 7.4% 674 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 18.8% 267 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.9% 5464 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.7 мкг 900 мкг 29.7% 14.9% 336 г
бета Каротин 1.695 мг 5 мг 33.9% 17% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.331 мг 1.5 мг 22.1% 11.1% 453 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.2% 1192 г
Витамин В4, холин 60.97 мг 500 мг 12.2% 6.1% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 8.2% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.408 мг 2 мг 20.4% 10.3% 490 г
Витамин В9, фолаты 55.352 мкг 400 мкг 13.8% 6.9% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.3% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16181 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.8116 мг 20 мг 19.1% 9.6% 525 г
Ниацин 1.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 588.06 мг 2500 мг 23.5% 11.8% 425 г
Кальций, Ca 55.37 мг 1000 мг 5.5% 2.8% 1806 г
Кремний, Si 57.918 мг 30 мг 193.1% 97% 52 г
Магний, Mg 58.62 мг 400 мг 14.7% 7.4% 682 г
Натрий, Na 36.76 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3536 г
Сера, S 105.66 мг 1000 мг 10.6% 5.3% 946 г
Фосфор, P 252.1 мг 800 мг 31.5% 15.8% 317 г
Хлор, Cl 69.97 мг 2300 мг 3% 1.5% 3287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.4 мкг ~
Бор, B 395.6 мкг ~
Ванадий, V 49.71 мкг ~
Железо, Fe 7.276 мг 18 мг 40.4% 20.3% 247 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Кобальт, Co 8.51 мкг 10 мкг 85.1% 42.8% 118 г
Литий, Li 57.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.7455 мг 2 мг 37.3% 18.7% 268 г
Медь, Cu 438.79 мкг 1000 мкг 43.9% 22.1% 228 г
Молибден, Mo 48.622 мкг 70 мкг 69.5% 34.9% 144 г
Никель, Ni 95.836 мкг ~
Рубидий, Rb 105.9 мкг ~
Селен, Se 11.578 мкг 55 мкг 21.1% 10.6% 475 г
Стронций, Sr 11.2 мкг ~
Титан, Ti 175.95 мкг ~
Фтор, F 24.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16142 г
Хром, Cr 8.36 мкг 50 мкг 16.7% 8.4% 598 г
Цинк, Zn 1.5801 мг 12 мг 13.2% 6.6% 759 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 1.238 г ~
Валин 0.787 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.629 г ~
Лейцин 1.152 г ~
Лизин 1.054 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.596 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.766 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.645 г ~
Аспарагиновая кислота 1.776 г ~
Глицин 0.638 г ~
Глутаминовая кислота 2.428 г ~
Пролин 0.647 г ~
Серин 0.776 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов