| Батат, картофель сладкий (Варка со сливом) | 200 г |
| Какао-порошок | 9 г |
| Финики | 40 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 50 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 8 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 30 г |
| Миндальная Паста [Урбеч] | 30 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.8 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 494 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3% | 987 г |
| Жиры | 25.2 г | 56 г | 45% | 13.2% | 222 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 2.8% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 6.5% | 455 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5754 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.5 мкг | 900 мкг | 13.5% | 4% | 741 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| бета Криптоксантин | 1.514 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.176 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.606 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 3.3% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 18.29 мг | 500 мг | 3.7% | 1.1% | 2734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 4% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 3.8% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.735 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.5% | 1929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 1.1% | 2711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| гамма Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.136 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.8% | 1594 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9417 мг | 20 мг | 9.7% | 2.8% | 1030 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.16 мг | 2500 мг | 13.9% | 4.1% | 720 г |
| Кальций, Ca | 57.81 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.7% | 1730 г |
| Кремний, Si | 26.864 мг | 30 мг | 89.5% | 26.3% | 112 г |
| Магний, Mg | 65.06 мг | 400 мг | 16.3% | 4.8% | 615 г |
| Натрий, Na | 26.78 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Сера, S | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2597 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 5.1% | 571 г |
| Хлор, Cl | 14.74 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.925 мг | 18 мг | 10.7% | 3.1% | 935 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 5.8% | 511 г |
| Литий, Li | 1.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1872 мг | 2 мг | 59.4% | 17.4% | 168 г |
| Медь, Cu | 336.04 мкг | 1000 мкг | 33.6% | 9.9% | 298 г |
| Молибден, Mo | 2.053 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.9% | 3410 г |
| Никель, Ni | 38.028 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.254 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.3% | 1293 г |
| Стронций, Sr | 8.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.64 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 1% | 2865 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 3.3% | 885 г |
| Цинк, Zn | 1.1721 мг | 12 мг | 9.8% | 2.9% | 1024 г |
| Цирконий, Zr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 29.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.704 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.499 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.968 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.582 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.52 г | min 16.8 г | 21% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.827 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.207 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.3% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.651 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.339 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный брауни «батат» составляет 340,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».