Мой здоровый рацион

Рецепт Вермишель на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вермишель на курином бульоне

куриный бульон 300 г
Вермишель [Чумак] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.5% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7.1% 3129 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.7% 2580 г
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 15.1% 1471 г
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 14% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 22500 г
Витамин В4, холин 9.47 мг 500 мг 1.9% 4.2% 5280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.33 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30075 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 5.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.9% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22388 г
Витамин Н, биотин 1.248 мкг 50 мкг 2.5% 5.6% 4006 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3711 мг 20 мг 6.9% 15.4% 1459 г
Макроэлементы
Калий, K 38 мг 2500 мг 1.5% 3.3% 6579 г
Кальций, Ca 8.92 мг 1000 мг 0.9% 2% 11211 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 5.8% 3813 г
Натрий, Na 180.25 мг 1300 мг 13.9% 31% 721 г
Сера, S 26.13 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3827 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 5.1% 4420 г
Хлор, Cl 287 мг 2300 мг 12.5% 27.8% 801 г
Микроэлементы
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 4% 5696 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15789 г
Кобальт, Co 1.716 мкг 10 мкг 17.2% 38.3% 583 г
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 4.7% 4819 г
Медь, Cu 17.59 мкг 1000 мкг 1.8% 4% 5685 г
Молибден, Mo 1.056 мкг 70 мкг 1.5% 3.3% 6629 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 183333 г
Фтор, F 94.75 мкг 4000 мкг 2.4% 5.3% 4222 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 5.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.3016 мг 12 мг 2.5% 5.6% 3979 г

Энергетическая ценность Вермишель на курином бульоне составляет 44,9 кКал.

  • Порция = 165 гр (74.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».