Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк 10.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк 10.06

Творог 5% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сметана 15% жирности 70 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк 10.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 13% 429 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.8% 636 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.8% 3085 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 7.2% 770 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 10% 557 г
Витамин В4, холин 114.75 мг 500 мг 23% 12.8% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 7% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 23.779 мкг 400 мкг 5.9% 3.3% 1682 г
Витамин В12, кобаламин 1.041 мкг 3 мкг 34.7% 19.3% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 4.2% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.1% 5068 г
Витамин Н, биотин 12.016 мкг 50 мкг 24% 13.4% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6075 мг 20 мг 18% 10% 554 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.37 мг 2500 мг 5.3% 3% 1874 г
Кальций, Ca 127.42 мг 1000 мг 12.7% 7.1% 785 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 2.6% 2157 г
Натрий, Na 78.28 мг 1300 мг 6% 3.3% 1661 г
Сера, S 192.86 мг 1000 мг 19.3% 10.8% 519 г
Фосфор, P 208.8 мг 800 мг 26.1% 14.5% 383 г
Хлор, Cl 136.71 мг 2300 мг 5.9% 3.3% 1682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 4.3% 1300 г
Кобальт, Co 4.873 мкг 10 мкг 48.7% 27.1% 205 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12903 г
Медь, Cu 70.57 мкг 1000 мкг 7.1% 4% 1417 г
Молибден, Mo 7.408 мкг 70 мкг 10.6% 5.9% 945 г
Олово, Sn 9.46 мкг ~
Селен, Se 27.665 мкг 55 мкг 50.3% 28% 199 г
Стронций, Sr 12.38 мкг ~
Фтор, F 41.03 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9749 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.2% 1736 г
Цинк, Zn 0.6651 мг 12 мг 5.5% 3.1% 1804 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.1 г min 16.8 г 18.5% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.458 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк 10.06 составляет 179,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».